水產(chǎn)飼料粘合劑應(yīng)具備的性能

2. 1 進(jìn)步水產(chǎn)飼料的耐水性,

減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失水產(chǎn)飼料粘合劑對(duì)飼料中各種營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)具有理想的黏著度,保證營(yíng)養(yǎng)全價(jià)且能避免流失污染,飼料在運(yùn)輸過(guò)程中不易破碎,粉塵少。粘合劑能將混合平均且含有各種營(yíng)養(yǎng)成分的配合飼料黏結(jié)在一同,進(jìn)步水產(chǎn)飼料的成型性,使其耐水性加強(qiáng),在規(guī)則的時(shí)間內(nèi)能減少顆粒的潰散,降低營(yíng)養(yǎng)成分的損失,進(jìn)步水產(chǎn)動(dòng)物的攝食率,從而進(jìn)步消費(fèi)性能。研討標(biāo)明,合理運(yùn)用粘合劑大約可儉省1/3左右的飼料。

2. 2 進(jìn)步飼料的營(yíng)養(yǎng)性,

減輕水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的污染  有的粘合劑除了具有粘合的特性外,自身為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)素,可以進(jìn)步飼料的消化吸收,減少代謝物的排泄;同時(shí)飼料的水中穩(wěn)定性的進(jìn)步,降低了營(yíng)養(yǎng)成分的損失,大大減輕了養(yǎng)殖環(huán)境的污染,減少了養(yǎng)殖對(duì)象的疾病危害,特別是在高密度和連續(xù)大范圍養(yǎng)殖時(shí),作用更為明顯。

2. 3 具有較高的熱穩(wěn)定性和化學(xué)穩(wěn)定性,

不與其它飼料成分發(fā)作不良化學(xué)反響  由于飼料加工工藝要運(yùn)用130度的高溫,粘合劑的粘合性能和其它特性應(yīng)在禁受高溫后堅(jiān)持不變,即具有熱穩(wěn)定性。同時(shí)在高溫狀態(tài)下,水產(chǎn)粘合劑不能與飼料配方中任何一種原料發(fā)作拮抗作用,更不能發(fā)作反響,入水后不能影響各種添加劑在水體中持續(xù)釋放及疾速擴(kuò)散的特性。

2. 4 無(wú)毒、無(wú)不良異味,

且有良好適口性和誘食性水產(chǎn)飼料粘合劑應(yīng)不具有任何毒反作用,對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物不產(chǎn)生任何毒害,必需經(jīng)衛(wèi)生防疫部門按國(guó)度的規(guī)則停止衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià),肯定為實(shí)踐無(wú)毒物質(zhì),并對(duì)動(dòng)物體的消化吸收、內(nèi)分泌生理、神經(jīng)生理、肌肉、生長(zhǎng)、體色等無(wú)不良影響。另外粘合劑還應(yīng)該具備一定的適口性和誘食性,粘合劑假如對(duì)飼料的氣息、口感等形成某種影響,就會(huì)對(duì)適口性產(chǎn)生有利或者不利的作用。關(guān)于本身的氣息和滋味等不明顯或者易為所飼養(yǎng)水產(chǎn)動(dòng)物承受的粘合劑,能夠直接添加,否則應(yīng)另選粘合劑或者添加某種矯味劑。顆粒飼料的硬度、粗燥水平和團(tuán)狀飼料的粘彈性對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的攝食也有一定的影響,選擇粘合劑的同時(shí)也要留意其對(duì)飼料其它特征的影響。

2. 5 用量少,易混合,本錢低,

容易消費(fèi)制取,能帶來(lái)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益  選定的水產(chǎn)飼料粘合劑須具有工業(yè)化消費(fèi)的可行性,運(yùn)用便當(dāng),本錢低廉, ,否則僅限于實(shí)驗(yàn)室階段,不能普遍應(yīng)用于消費(fèi)理論,也是不勝利的。關(guān)于有營(yíng)養(yǎng)功用的粘合劑用量不宜過(guò)大,無(wú)營(yíng)養(yǎng)功用粘合劑更應(yīng)減少用量。

3 水產(chǎn)飼料粘合劑在飼料消費(fèi)上的應(yīng)用

3. 1 A-淀粉淀粉或A-淀粉是水產(chǎn)飼料平安、經(jīng)濟(jì)的粘合劑和能源物料,且占原料比率高,僅次于魚粉,對(duì)配合飼料·質(zhì)量的影響較大。A-淀粉粘合劑是最早應(yīng)用于鰻魚飼料的添加劑,日本在20世紀(jì)50年代,以生魚為餌養(yǎng)殖黃條鰤時(shí)就參加抗生素、谷朊粉和A-淀粉等,由于A-淀粉等粘合劑的運(yùn)用,不只能夠避免抗生素和營(yíng)養(yǎng)成份的流失,減少水質(zhì)污染,又進(jìn)步了攝食率。張兆華( 1996)以為,A-淀粉是目前粘合劑中的佳品,甲魚對(duì)A-淀粉的應(yīng)用效果最好。趙春光(2000)研討發(fā)現(xiàn)甲魚飼料中A-淀粉的比例不超越18%為好,以免影響甲魚安康生長(zhǎng)。

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