制備辦法

制法有兩種：

（1）窯燒法，用泥土筑窯，滿裝木材，從窯門或火門點熄滅，使木材在窯內(nèi)炭化，揮發(fā)物逸出而剩余木炭；

（2）干餾法，即木材干餾。依照出窯的熄火辦法，有黑炭和白炭兩種。

炭窯簡單引見：窯的方式、結(jié)構(gòu)很多，如浙江窯、鯉魚窯、木瓢窯、湖南木窯和四川木窯、速度較快的鐵窯、機窯等等。通常以悶窯熄火的辦法叫做窯內(nèi)熄火法，所得到的炭稱為“黑炭”。當木材在窯內(nèi)炭化終了時，趁熱從窯內(nèi)扒出，然后用濕沙土熄火的辦法，稱為窯外熄火法。在熄火過程中，木炭與空氣接觸而停止煅燒，炭的外部被氧化，生成的白色灰附在木炭上，稱為“白炭”。白炭比黑炭堅硬。

四、制備原料

按燒炭用的原料可分為：

①硬闊木炭。由硬闊葉材如殼斗科麻櫟屬、栲屬樹木為主，次要的還有樺木屬等。如水青岡、樺、麻櫟、苦櫧、榆、槭等。

②闊葉木炭。由硬、軟闊葉材混合燒制的炭。如楊、椴、柳等。

③松木炭。由松木或其他針葉材燒制的炭。如馬尾松、紅松、云杉等。

按成材與不成材可分為：

第一類不成材林主要用于民間燒炭用，即薪炭材；第二類成材林主要用于工業(yè)、民用木材加工，既薪材林。

此外還有用竹類燒制的竹炭和用果殼、果核(椰子殼、桃核)等木質(zhì)原料燒制的果核炭。

從家用爐灶中收取的柴炭則俗稱桴炭。

如將木炭粉碎后拌以恰當?shù)恼澈蟿?，再停止壓積成型和焙燒則制成壓積炭。

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