乙酸(醋酸、
冰醋酸)
Acetic acid(Acetic acid,glacial)
含量:99%
產(chǎn)地:江蘇鎮(zhèn)江
CAS:69-19-7
分子式:C2H4O2
分子量:60.06
性狀:16℃以上時(shí)為透明無色液體。具有刺激性特殊氣味。用水充分稀釋則呈酸味。沸點(diǎn)118.1℃。相對(duì)濃度1.049.熔點(diǎn)16.7℃,16℃以下時(shí)為葉狀結(jié)晶。與少量水混合則發(fā)熱,容量減少,相對(duì)密度增加。濃度77%~79%相對(duì)密度最大。與多數(shù)的金屬氧化物、有機(jī)堿反應(yīng),生成乙酸鹽??扇芙饬琢?。尚能溶解脂肪油、色素、蛋白質(zhì)、樹脂等,溶解能力很強(qiáng)。對(duì)氧化劑、還原劑穩(wěn)定。易著火。與氮接觸產(chǎn)生白煙。其蒸氣刺激呼吸器官,直接接觸皮膚則灼傷。有殺菌作用。其蒸氣能透過聚乙烯薄膜。可與水、丙二醇、乙醇和
甘油混溶。6%水溶液的ph值為2.4.
冰醋酸稀釋后的醋酸,一般濃度在30%(±1)左右。
用途:酸化劑;增香劑;調(diào)味劑;防腐劑;酸漬劑;色素稀釋劑。用于食品時(shí)需稀釋。制造合成食醋時(shí),用水將乙酸稀釋至4%~5%濃度,添加各種調(diào)味劑而得,風(fēng)味與釀造醋相似,制造時(shí)間短,價(jià)格便宜。啤酒生產(chǎn)中,降低二氧化碳的損耗,抑制霉菌生長等。尚用于番茄調(diào)味醬、蛋黃醬、玉米糖漿、泡菜(2%~3%,按醋酸計(jì)約1%)、干酪、糖食制品。使用時(shí)適當(dāng)稀釋。
公司優(yōu)勢(shì)
PRODUCT ADVANTAGE
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熟練的生產(chǎn)工藝
不斷的提升產(chǎn)品工藝,適應(yīng)各行
各業(yè)的特種要求!
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穩(wěn)定的品質(zhì) 充足的供應(yīng)
18個(gè)反應(yīng)釜 保證供應(yīng)的同時(shí)
保證質(zhì)量穩(wěn)定
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新產(chǎn)品的開發(fā) 使用
根據(jù)客戶需求 量身定制
研發(fā) 生產(chǎn) 服務(wù)
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全面配套服務(wù)
提供小試,中試、大試、技術(shù)
支持等服務(wù)
服務(wù)保障
SERVICE GUARANTEE
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01
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樣品隨時(shí)提供
各種樣品,隨時(shí)提供試驗(yàn)!
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02
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全程跟蹤技術(shù)支持
試驗(yàn)過程中存在問題,技術(shù)及時(shí)解決
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03
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完善的物流體系
物流團(tuán)隊(duì)完善,發(fā)貨保質(zhì)保量