最早時(shí)分臺(tái)灣體系的飼料是用豆粕而不敢用花生粕，用花生粕比擬容易出問題，所以飼料中植物性蛋白根本是用豆粕，但后來我們覺得花生粕、棉籽粕、菜籽粕都能夠用。魚油方面，之前都是智利、秘魯?shù)鹊氐倪M(jìn)口魚油，后面我們也能夠用國產(chǎn)魚油、豆油以至羅非魚油。

原料的靈敏運(yùn)用之后，使得配方本錢大幅度降落，在與高配方本錢的臺(tái)企競爭中，競爭力漸漸顯現(xiàn)出來。除了配方本錢上的差別，大陸的水產(chǎn)飼料在配方上以簡單適用為準(zhǔn)繩，同時(shí)追求較多的實(shí)踐效果如生長速度等；而原來的臺(tái)灣企業(yè)傾向表觀質(zhì)量，比方飼料的顆粒、含粉率以及外觀色澤等。

實(shí)踐效果與表觀質(zhì)量

水產(chǎn)動(dòng)物的生長受環(huán)境影響很大，同一個(gè)塘、同一個(gè)廠家的飼料和苗種，有些養(yǎng)殖產(chǎn)量能夠到達(dá)上千斤，有些只要幾百斤，組內(nèi)差別十分大。所以水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的有很多東西是能夠吹噓的。所以很多配方、很多添加劑只需拿去做實(shí)驗(yàn)，都能夠拿出很好的數(shù)據(jù)(當(dāng)然也有差的結(jié)果)，在某次實(shí)驗(yàn)有效果沒幾意義，任何產(chǎn)品在某次實(shí)驗(yàn)中都會(huì)有幾個(gè)塘養(yǎng)得很好，也會(huì)有幾個(gè)塘養(yǎng)得十分差，要看表現(xiàn)好的比例有幾，差的又有幾，要有屢次反復(fù)，這樣作統(tǒng)計(jì)剖析才有意義。

在養(yǎng)殖效果中，我們比擬注重的是餌料系數(shù)和產(chǎn)量，特別是餌料系數(shù)，由于跟養(yǎng)殖本錢有很大關(guān)系。但我們太過強(qiáng)調(diào)餌料系數(shù)和產(chǎn)量了，使得飼料規(guī)范越來越高，蛋白用得越來越多，本錢也越來越高。不太思索到水產(chǎn)動(dòng)物的安康和接受力，而且對(duì)環(huán)境形成毀壞。

不過實(shí)踐效果不太容易快速比擬，這時(shí)飼料的表觀質(zhì)量就十分重要，能夠說是敲門磚，由于你說產(chǎn)質(zhì)量量有多好，假如表觀質(zhì)量很差，人家可能都不會(huì)給你時(shí)機(jī)去試用產(chǎn)品。表觀質(zhì)量談得多的主要是含粉率和耐水性，早期的水產(chǎn)料只用面筋粉和粘合劑，如今能夠經(jīng)過后熟化工藝等技術(shù)手腕來完成。

但飼料顆粒又呈現(xiàn)過火追求小型化的現(xiàn)象，蝦料最早的粒徑是2.5mm，后來做到2.2mm，之后是1.8mm以及如今最小的達(dá)1.2mm以至1.0mm的粒徑。企業(yè)不時(shí)制造出更精致的產(chǎn)品出來，這闡明大家對(duì)飼料的表觀質(zhì)量注重水平很高。整體來講，大家在思索實(shí)踐效果的同時(shí)，也注重表觀質(zhì)量，不同于之前的走向于實(shí)踐效果或表觀質(zhì)量的極端。

目前國內(nèi)水產(chǎn)飼料消費(fèi)工藝上，我們比國外差距最大的在膨化料的含油率上，國外膨化料的含油率都在20%以上，而國內(nèi)如今普通在10%以內(nèi)，再多就加不進(jìn)去了。國外采用的是真空加油技術(shù)，經(jīng)過把膨化料里面的空氣抽出來以后能加更多的油進(jìn)去。

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